Kavalan Solist Port Cask Strength Whisky

Mit dem Bau der Kavalan-Brennerei wurde im April 2005 begonnen, bereits neun Monate später lief die Produktion des ersten Single Malt Whiskys an. Die Markteinführung erfolgte 2008 und brachte Kavalan schnell nationale wie internationale Anerkennung. Neben Taiwan zählen heute Singapur, Hongkong, Malaysia und China zu den wichtigsten Märkten. Seit 2012/2013 wird Kavalan verstärkt weltweit exportiert, insbesondere nach Europa, Südafrika und in die USA. Den weltweiten Durchbruch brachten die Solist-Einzelfassabfüllungen in Fassstärke, darunter Ex-Bourbon, Sherry, Vinho Barrique und Amontillado. Besonders der Vinho Barrique, der 2015 bei den World Whisky Awards als bester Single Malt der Welt ausgezeichnet wurde, machte Kavalan international bekannt. Kavalan verzichtet bewusst auf Altersangaben, da das tropische Klima eine optimale Reife bereits nach vier bis fünf Jahren ermöglicht. Die Solist-Abfüllungen tragen stattdessen Angaben zur Fassart und Seriennummer.